Menu Vela Restauracja |
Przystawki
- Bruschetta z pomidorami 3 szt/ pesto bazyliowe , rukola, parmezan 21,00 PLN
- Tatar wołowy 120g/ tobiko orange (ikra z ryby), cebulka, żółtko, musztarda francuska , pieczarki marynowane, pieczywo 41,00 PLN
- Dorsz 100 gw cieście piwnym z sosem tatarskim 21,00 PLN
Owoce morza
- Mule 400 g /gotowane na maśle i winie z czosnkiem i kolendrą, pieczywo 45,00 PLN
- Krewetki królewskie 6 szt /na maśle i winie z czosnkiem i papryczką chilli i pieczywemi, mleczko kokosowe 51,00 PLN
Zupy
- Domowy rosół z makaronem /drobiowo-wołowy, z marchewką, pietruszką 250 ml 18,00 PLN
- Krem z dyni/ dynia, mleko kokosowe, słonecznik, czips z batata, oliwa czosnkowa 20,00 PLN
- Krem z pomidora/ pomidory, oliwa bazyliowa, mozzarella, grzanka czosnkowa 23,00 PLN
- Żurek z jajkiem/ boczek, kiełbasa, jajko, mleko 22,00 PLN
Sałaty
- Sałatka Cezar z kurczakiem /sałata rzymska/sos cezar/ parmezan /pomidor cherry /boczek 300g 28,00 PLN
- Sałatka ze śledziem smażonym/ jajko, konfitura z cebuli, pieczony burak, pikle z dyni, sałata, pomidor cherry, winegret 28,00 PLN
Ryby
- Pstrąg tęczowy w sosie limonkowym 180 g, puree z pietruszki sałatka warzywna 49,00 PLN
Dania główne
- Pierogi z mięsem z kaczki 31,00 PLN
- Kotlet De Volaille 140g /frytki / surówka 39,00 PLN
- Schab marynowany 120 g z mozzarellą i pomidorkami kasza jęczmienna, sałatka z cukinii, natka pietruszki 42,00 PLN
- Polędwiczka wieprzowa 150g nadziewana szpinakiem puree z dyni, warzywa blanszowane, sos maślany 49,00 PLN
- Policzki wołowe 150 g kopytka, burak karmelizowany 49,00 PLN
- Żeberka w sosie BBQ 500g opiekane ziemniaki, sałatka 51,00 PLN
- Pierś z kaczki sous vide 280g pieczone ziemniaki, groszek cukrowy, puree z czerwonej kapusty 58,00 PLN
- Stek z polędwicy wołowej 220g bataty, kalafior romanesco, sos pieprzowy 97,00 PLN
Burgery
- Burger wołowy, chatney ze śliwki z frytkami 200g ser cheddar, bekon, sałata, sos orzechowy 45,00 PLN
- Burger wołowy z szarpaną wieprzowiną 200 g z frytkami ogórek konserwowy, sałata, sos bbq 45,00 PLN
- Burger wołowy 200g z frytkami ser cheddar, bekon, cebula, ogórek konserwowy, sos ostry 45,00 PLN
Makarony
- Spaghetti Aglio e Olio czosnek, chilli, pietruszka, oliwa, rukola, parmezan 36,00 PLN
- Penne z kurczakiem/ szpinak, pomidor suszony, cebula, czosnek, śmietana, parmezan 39,00 PLN
Dla dzieci
- Frytki 180 g 15,00 PLN
- Rosół z makaronem i marchewką 16,00 PLN
- Fileciki z kurczaka 120g /frytki /surówka z marchewki 28,00 PLN
Desery
- Strudel z jabłkami i sosem krówkowym z lodami 25,00 PLN
- Fantazja bezowa z owocami, lodami i bitą śmietaną 25,00 PLN
- Brownie na ciepło z lodami 23,00 PLN
- Lody własnej produkcji z konfiturą z wiśni i bitą śmietaną 25,00 PLN
- Creme brulee 23,00 PLN
Kawy
- Kawa/ Coffee / sypana / rozpuszczalna 10,00 PLN
- Americana 12,00 PLN
- Espresso 8,00 PLN
- Cappuccino 13,00 PLN
- Kawa Latte , Latte Macchiato/ Coffee Latte 15,00 PLN
- Gorąca Czekolada / Hot Chocolate 16,00 PLN
- Herbata ( czarna, zielona, owocowa ) / Tea (black, green, fruit) 8,00 PLN
- Herbata zimowa /Winter tea 18,00 PLN
- Grzane piwo 14,00 PLN
- Grzane wino 19,00 PLN
- Kawa mrożona z bitą śmietaną/ Ice Coffee 16,00 PLN
- Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną / Ice Coffee with Ice cream 19,00 PLN
- Kawa mrożona z Baileys’em 22,00 PLN
- Śmietanka 4,00 PLN
- Mleko roślinne 4,00 PLN
- Syrop do kawy 2,00 PLN
Soki, woda, napoje / Juice, water, drink
- Pomarańczowy/jabłkowy/cz.porzeczka/pomidorowy/ grejfrut 0,2 l Juice ( apple, tomato, orange, grapefruit, black currant) 8,00 PLN
- Pepsi/ Mirinda/7 Up/ Schweppes 0,2 l 9,00 PLN
- Woda Krystaliczne Źródło 0,3 l / Water 6,00 PLN
- Woda w dzbanku z cytryną 1 l / Water with lemon/ mint 10,00 PLN
- Cisowianka Perlage 0,7 l 12,0 PLN
- Lemoniada 0,4 l /Lemonade 12,00 PLN
- Lemoniada w dzbanku 1 l 25,00 PLN
- Red bull 0,25 l 13,00 PLN
Dla grup od 10 osób obowiązuje dodatkowa opłata serwisowa w wysokości 50 zł