Menu Vela Restauracja

Przystawki

tatar

  • Bruschetta z pomidorami 3 szt/ pesto bazyliowe , rukola, parmezan  21,00 PLN
  • Tatar wołowy 120g/ tobiko orange (ikra z ryby), cebulka, żółtko, musztarda francuska , pieczarki marynowane, pieczywo 41,00 PLN

Owoce morza

krewetki

  • Mule 400 g /gotowane na maśle i winie z czosnkiem i kolendrą, pieczywo  49,00 PLN
  • Krewetki królewskie 6 szt /na maśle i winie z czosnkiem i  papryczką chilli i pieczywemi, mleczko kokosowe  48,00 PLN

Zupy

rosol

  • Domowy rosół z makaronem /drobiowo-wołowy, z marchewką, pietruszką 250 ml  18,00 PLN
  • Krem z kukurydzy / imbir, czosnek, por, ziemniak, kukurydza, kurkuma,mleko kokosowe, wywar jarski  20,00 PLN
  • Krem z pomidora/ pomidory, oliwa bazyliowa, mozzarella, grzanka czosnkowa  23,00 PLN
  • Zupa Rybna / ananas, koper włoski,seler naciowy, papryka, mleko kokosowe, liśc limonki, cytryna miód, natka pietruszki, marchew, cukinia, czosnek, biała ryba   26,00 PLN

Sałaty

salata

  • Sałatka Cezar z kurczakiem /sałata rzymska/sos cezar/ parmezan /pomidor cherry /boczek 300g  30,00 PLN
  • Sałatka serowa / kozi ser zapiekany w orzechach, mix sałat, marynowana gruszka, pomidorki, cherry, orzech włoski, winegret malinowy z nutką kolendry, grzanka 30,00 PLN
  • Sałatka melonowa /melon, szynka parmeńska, sałata karbowana, awokado, mini mozzarella, winogrono, winegret limonkowy, grzanka   30,00 PLN                                                                                                                                                               

Ryby

dorsz

  • Pstrąg tęczowy w sosie z zielonym pieprzem 180g Puree ziemniaczane, grzybki shimeji, chips z pietruszki  49,00 PLN 

Dania główne

kotelt

  • Kotlet De Volaille 140g /frytki / surówka  39,00 PLN
  • Schab marynowany 150 g z mozzarellą i pomidorkami kasza jęczmienna, sałatka z cukinii, natka pietruszki 42,00 PLN  
  • Polędwiczka wieprzowa 150g marynowana w rozmarynie zapiekanka ziemniaczana, sos grzybowy, warzywa blanszowane 49,00 PLN
  • Policzki wołowe 150 g kopytka, burak karmelizowany 49,00 PLN
  • Żeberka w sosie BBQ 500g opiekane ziemniaki, sałatka 51,00  PLN
  • Pierś z kaczki 280 g pieczone ziemniaki, groszek cukrowy, puree z czerwonej kapusty   54,00 PLN 
  • Stek z polędwicy wołowej 220g bataty, kalafior romanesco, sos pieprzowy 97,00 PLN
  • Bataty  19,00 PLN

Burgery

pene

  • Burger ze stekiem z tuńczyka 200g pasta awokado, ogórek świeży, rzodkiewka, sałata, cebula prażona  49,00 PLN 
  • Burger wołowy z szarpaną wieprzowiną 200 g z frytkami ogórek konserwowy, sałata, sos bbq  45,00 PLN
  • Burger wołowy 200g z frytkami ser cheddar, bekon, cebula, ogórek konserwowy, sos ostry       45,00 PLN   

Makarony

pene

  • Spaghetti Aglio e Olio czosnek, chilli, pietruszka, oliwa, rukola, parmezan   33,00 PLN 
  • Spaghetti z kurczakiem papryka, brokuł, cebula, czosnek, sezam, śmietana, sos sojowy, ser emilgrana, pieczarki  39,00 PLN                        

Dla dzieci

french fries g2158a377b 1920

  • Frytki 180 g   15,00 PLN
  • Rosół z makaronem i  marchewką  16,00 PLN
  • Fileciki z kurczaka 120g /frytki /surówka z marchewki 25,00 PLN

Desery

szarlotka

  • Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną   26,00 PLN
  • Fantazja bezowa z owocami, lodami i bitą śmietaną   26,00 PLN
  • Brownie na ciepło z lodami 26,00 PLN
  • Lody własnej produkcji z konfiturą z wiśni i bitą śmietaną  25,00  PLN
  • Ptyś z kremem budyniowym z owocami i sosem malinowym  26,00 PLN

Kawy/ Herbaty

kawy

  • Kawa/ Coffee / sypana / rozpuszczalna  10,00 PLN
  • Americana   13,00 PLN
  • Espresso 10,00 PLN
  • Cappuccino 15,00 PLN / z mlekiem roślinym 19,00 PLN
  • Kawa Latte , Latte Macchiato/  17,00 PLN / z mlekiem roślinym 22,00 PLN
  • Gorąca Czekolada  18,00 PLN / z mlekiem roślinym 24,00 PLN
  • Herbata ( czarna, zielona, owocowa ) / Tea (black, green, fruit) 8,00 PLN  
  • Herbata zimowa /Winter tea 18,00 PLN
  • Kawa mrożona z bitą śmietaną 16,00 PLN / z mlekiem roślinym 22,00 PLN
  • Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną  19,00 PLN / z mlekiem roślinym 28,00 PLN
  • Kawa mrożona z Baileys’em 25,00 PLN / z mlekiem roślinym 30,00 PLN
  • Śmietanka  5,00 PLN
  • Syrop do kawy  3,00 PLN

Soki, woda, napoje / Juice, water, drink

lemoniada

  • Pomarańczowy/jabłkowy/cz.porzeczka/pomidorowy/ grejfrut 0,2 l Juice   9,00 PLN
  • Pepsi/ Mirinda/7 Up/ Schweppes 0,2 l   10,00 PLN
  • Woda Krystaliczne Źródło 0,3 l   9,00 PLN
  • Woda w dzbanku z cytryną 1 l  12,00 PLN
  • Lemoniada 0,4 l   15,00 PLN
  • Lemoniada w dzbanku 1 l 29,00 PLN
  • Red bull 0,25 l 14,00 PLN
  • Cisowianka Perlage 0,7 l  13,00 PLN

* Lista alergenów dostępna na sali restauracyjnej
* Dla rezerwacji stolika od 10 osób obowiązuje opłata serwisowa w wysokości 10 % rachunku.
* Rezerwacje od 10 os – nie ma możliwości rozdzielenia rachunków.