Menu Velamenu obraz

Przystawki

  • Bruschetta z pomidorami 3 szt/ pesto bazyliowe , rukola, parmezan  18,00 PLN
  • Łódeczki ziemniaczane 3 szt faszerowane boczkiem i mozzarellą, szczypiorek, kwaśna śmietana 18,00 PLN
  • Oliwki zielone 12 szt/ oliwa /pieczywo  20,00 PLN  V
  • Tatar wołowy 120g/tobiko orange (ikra z ryby), cebulka, żółtko, musztarda francuska, pieczarki marynowane, pieczywo 28,00 PLN

Owoce morza

  • Mule 400 g /gotowane na maśle i winie z czosnkiem i kolendrą, pieczywo  37,00 PLN
  • Krewetki królewskie 6 szt /na maśle i winie z czosnkiem i sałatką mini z ananasa z papryczką chilli i pieczywemi  39,00 PLN

Zupy

  • Domowy rosół z makaronem /drobiowo-wołowy, z marchewką, pietruszką 250 ml  16,00 PLN
  • Krem z pomidorów pomidory/ San Marzano, mozarella, oliwa bazyliowa, grzanka czosnkowa  250 ml  18,00 PLN
  • Gulaszowa wołowa ziemniaki/ warzywa, jarmuż, kolendra, chilli, pomidory 250 ml  21,00 PLN
  • Sycylijska z owocami morza i rybą/ warzywa, seler naciowy, pietruszka, pieczywo  250 ml 22,00 PLN

Sałaty

  • Sałatka Cezar z kurczakiem /sałata rzymska/sos cezar/ parmezan /pomidor cherry /boczek 300g  27,00 PLN
  • Wegetariańska z cieciorką orzeszki ziemne / pomarańcza /daktyle /oliwa 300g   27,00 PLN   V
  • Sałatka z wołowiną w sezamie Kiełki fasoli /mix sałat / pomidorki cherry /papryka /mango 300 g  30,00 PLN                                                                                                                                                                               

Ryby

  • Dorsz 180 g podany z czarnym ryżem/ Kalafior romanesco, sos ogórkowy    40,00 PLN     
  • Łosoś pieczony z gnocchi i szpinakiem/ cukinia, pomidorki, sos z pieczonej papryki   42,00 PLN 

Dania główne

  • Kotlet De Volaille 150g /frytki / sałatka  29,00 PLN
  • Burger wołowy 200g z krążkami cebulowymi oraz frytkami bekon, ser, sałata, ogórek kiszony, majonez    29,00 PLN
  • Pierś z indyka 150g sous vide (lekko podsmażona ) podana z risotto ( śmietana), szparagami, gorgonzola, kiełkami groszku i pietruszką   30,00 PLN
  • Schab w kruszonce ziołowej 140g z puree ziemniaczane moczony w mleku, zestaw surówek  30,00  PLN
  • Żeberka w sosie BBQ 500g z opiekanymi ziemniakami i sałatką   36,00 PLN
  • Burger Szefa z wołowina 200g i krewetkami oraz frytkami rukola, pomidor, sos wasabi  36,00  PLN
  • Pierś z kaczki sous vide pieczone ziemniaki, groszek cukrowy ,puree z czerwonej kapusty   42,00 PLN
  • Stek z polędwicy wołowej 220g z placuszkami rosti, fasolka szparagowa placuszki ziemniaczane, cebulka, sos demi glace, chips z parmezanu  79,00 PLN

Makarony

  • Spaghetti aglio olio czosnek , chilli, oliwa, pietruszka       24,00 PLN   V
  • Farfalle z kurczakiem brukselka,czosnek, roszponka, migdały prażone, parmezan, pomidorki, sos śmietanowy   29,00 PLN
  • Pappardelle z krewetkami 4 szt papryka, czosnek, cebula, roszponka, parmezan, sos śmietanowy  36,00 PLN                               

Dla dzieci

  • Frytki 180 g   11,00 PLN
  • Rosół z makaronem i  marchewką  11,00 PLN
  • Fileciki z kurczaka 120g /frytki /surówka z marchewki 18,00 PLN

Desery

  • Panna Cotta z sosem owocowym   18,00 PLN
  • Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietana  18,00 PLN
  • Fantazja bezowo - jogurtowa z owocami  18,00 PLN
  • Brownie z lodami                                  19,00  PLN

Kawy

  • Kawa/ Coffee 8,00 PLN
  • Espresso 6,00 PLN
  • Cappuccino 10,00 PLN
  • Kawa Latte , Latte Macchiato/ Coffee Latte 12,00 PLN
  • Gorąca Czekolada / Hot Chocolate 10,00 PLN
  • Herbata ( czarna, zielona, owocowa ) / Tea 7,00 PLN

(black, green, fruit)

  • Herbata zimowa /Winter tea 15,00 PLN
  • Kawa mrożona z bitą śmietaną/ Ice Coffee 15,00 PLN
  • Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną / 17,00 PLN

Ice Coffee with Ice cream

  • Kawa mrożona z Baileys’em 20,00 PLN

Ice Coffee with Baileys

Soki, woda, napoje

  • Pomarańczowy/jabłkowy/cz.porzeczka/pomidorowy/ grejfrut 0,2 l 5,00 PLN
  • Pepsi/ Mirinda/7 Up/ Schweps 0,2 l  7,00 PLN
  • Woda Górska Natura 0,3 l / Water 4,00 PLN
  • Woda w dzbanku z cytryną 1 l / Water with lemon/ mint 8,00 PLN
  • Lemoniada 0,4 l /Lemonade 7,00 PLN
  • Lemoniada w dzbanku 1 l 20,00 PLN
  • Red bull 0,25 l 10,00 PLN

 * V - dania vege