Menu Vela

Przystawki

• Bruschetta z pomidorami 3 szt/ pesto bazyliowe 13,00 PLN     
• Tatar wołowy 120g/podgrzybek/ogórek /cebula/ pieczywo 22,00 PLN
• Mule / wino/ czosnek/ pieczywo 29,00 PLN
• Krewetki 7 szt/cebula/czosnek /papryka/ sos winny /pieczywo 29,00 PLN

Zupy

• Rosół/lane z domowym makaronem/marchew/pietruszka 250 ml  11,00 PLN
• Krem z dyni 250 ml 14,00 PLN
• Żurek 250 ml 14,00 PLN

Sałaty

• Cezar z kurczakiem /sałata rzymska/sos cezar/ parmezan /pomidor cherry /grzanki/boczek 300g   23,00 PLN
• Sałatka z wątróbką drobiową /mix sałat/cebula/pomidor cherry /wiśnia/ pieczywo  300g  23,00 PLN
• Sałatka z kalmarami/ mix sałat/papryka czerwona/ oliwki/vinegrette 300g  27,00 PLN                                                                                                                                                                                            

Makarony

• Domowe Tagiatelle/ karczochy/ szynka parmeńska/ pomidor suszony/rukola/ parmezan 300 g  29,00 PLN
• Ravioli z boczniakiem/czosnek/cebula/rukola/parmezan/ bulion 300g 30,00 PLN
• Domowe spaghetti /krewetki 5 szt /cebula/czosnek /rukola/ parmezan  300g   32,00 PLN

Dania główne

• Kotlet De Volaille 150g / puree/ mix sałat  24,00 PLN
• Burger wołowy 200g/ frytki/ pomidor/komfitura z cebuli 26,00 PLN
• Risotto/ boczniak/ gruszka/ser kozi/słonecznik/wino 180 g 28,00 PLN
• Żeberka 400g/ ziemniaki pieczone/sałatka / sos bbq 32,00 PLN
• Policzki wołowe 190g/kasza pęczak/ burak 34,00 PLN                                                                                                    
• Pierś z kaczki 180g / puree z dyni/ żurawina 38,00 PLN
• Stek z Rostbefu 220 g /puree chrzanowe/ sałatka  48,00 PLN

Ryby

• Dorsz 180 g/Puree z pasternaku/ sałatka  36,00 PLN                                             

Dla dzieci

• Fileciki z kurczaka 120g /puree/marchew baby 14,00 PLN

Desery

• Szarlotka na ciepło/lody/sos malinowy 150g/  14,00 PLN
• Lody domowe / karmelizowana gruszka/orzech włoski 120g  16,00 PLN                                                 
• Sernik cytrynowy/ polewa malinowa 16,00 PLN

Kawy

• Kawa 8,00 PLN
• Kawa espresso 6,00 PLN
• Kawa Capuccino 10,00 PLN
• Kawa Latte , Latte Macchiato 12,00 PLN
• Gorąca Czekolada 8,00 PLN
• Herbata ( czarna, zielona, owocowa ) 6,00 PLN
• Kawa mrożona z bitą śmietaną 15,00 PLN
• Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną 17,00 PLN
• Kawa mrożona z Baileys’em 20,00 PLN

Soki, woda, napoje

• Pomarańczowy/jabłkowy/cz.porzeczka/pomidorowy/ grejfrut 0,2 l  5,00 PLN
• Pepsi/ Mirinda/7 Up/ Kinley 0,2 l  5,00 PLN
• Woda Górska Natura 0,3 l  4,00 PLN
• Woda w dzbanku z cytryną 1 l   8,00 PLN
• Lemoniada 0,4 l   7,00 PLN
• Red bull 0,25 l   9,00 PLN

Piwo 

• Perła export 0,5 l   8,00 PLN
• Perła export 0,33 l  6,00 PLN
• Żywiec but. 0,5 l    9,00 PLN
• Gryf 0,5 l    11,00 PLN
• Piwo regionalne z Gościszewa 0,5 l  9,00 PLN
• Desperados 0,4 l  10,00 PLN
• Piwo bezalkoholowe 0,33 l   7,00 PLN
• Dziki sad 0,4 l    8,00 PLN    

Menu uroczystości Vela

Propozycja 1

Zupa:

II Danie

Deser:

100 Pln/os

* Czas trwania uroczystości max do 5 godz.

 

Propozycja 2

Zupa:

Krem z pomidora lub z białych warzyw

Danie główne:

Deser:

Zakąski:

Dodatkowo:

150 Pln/os

 Drugą propozycje mogą Państwo poszerzyć o przystawkę (tatar z łososia z granatem )oraz ciepłą kolację ( Strogonoff )w cenie łącznej 185 zł.

 

Menu serwowane

 Przystawka

Zupa

Danie główne

 

Cena  zestawu                   70 zł /os.

*  w cenie woda w dzbanku oraz sok do obiadu

*kawa i herbata  płatne dodatkowo

 

 Cennik wybranych alkoholi:         

Menu Weselne 190,00 Pln/ os

 

Przywitanie gości kieliszkiem wina musującego

Zupa (do wyboru)

• Aromatyczny rosół z makaronem
• Krem z białych warzyw

Danie główne

• Zrazy wieprzowe w sosie własnym 100g

• Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą 100g
• Cygaro wieprzowe faszerowane warzywami 100g
• Łosoś w sosie cytrynowym 100g
• Potrawka z kurczaka w białym sosie.100g

Dodatki

• Ziemniaki z koperkiem
• Ziemniaki zapiekane
• Zestaw surówek
• Kapusta czerwona na ciepło

Deser (do wyboru)

• Lody z owocami i bitą śmietaną
• Szarlotka z gałką lodów waniliowych
• Panna Cotta

Zimne zakąski ( do wyboru 6 pozycji po 70% lub 8 pozycji po 50 %)

• Mix mięs pieczonych 3 rodzaje
• Śledzik na 3 sposoby
• Tatar z łososia
• Roladki z tortilli ze szpinakiem i fetą
• Roladki z łososia wędzonego z farszem
• Rolada drobiowa z brzoskwinią i konfiturą wiśniową
• Jajka w szynce
• Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
• Sałatka z kurczakiem, ryżem i warzywami
• Bruschetta z pomidorami
• Deska wędlin
• Galaretka rybna
• Pasztet domowy z żurawiną
• Jajko faszerowane pieczarkami
• Sałatka Śledziowa
• Sałatka brokułowa
• Pasta rybna z suszonymi pomidorami na chrupiącej grzance.

Kolacja

• Pieczone udka faszerowane pieczarkami i serem.

Gorące danie podane w kociołku (do wyboru) (godz 1:00-4:00)

• Barszcz czerwony z pasztecikiem lub Żurek

 

Bufet z kawą i herbatą do dyspozycji w trakcie trwania uroczystości.

 

Woda z cytryną i miętą oraz soki w dzbankach.

 

---

Menu weselne 220,00 Pln/os

Przywitanie gości kieliszkiem Prossecco

Przystawka ( do wyboru)

• Tatar z łososia
• Pasztet z orzechami w cieście francuskim z musem malinowym.

Zupa ( do wyboru)

• Aromatyczny rosół z makaronem
• Krem z brokułów z prażonymi migdałami
• Włoski krem z pomidorów z selerem i limonką

Danie Główne

• Pstrąg na pierzynce szpinakowej
• Zrazy w sosie własnym
• Polędwiczki w sosie borowikowym
• Kaczka z wiśniowym sosem
• Roladki drobiowe nadziewane suszonymi pomidorami i mozarellą.
• Kotlet De Volaille

Dodatki

• Ziemniaki z koperkiem
• Ziemniaki opiekane
• Kasza gryczana
• Bukiet surówek
• Warzywa gotowane na parze

Deser ( do wyboru)

• Tiramisu
• Włoski sernik waniliowy
• Creme Brulee

Zimny bufet ( 8 pozycji do wyboru po 65%)

• Mix mięs pieczonych 3 rodzaje
• Śledzik na 3 sposoby
• Tatar z łososia
• Roladki z tortilli ze szpinakiem i fetą
• Roladki z łososia wędzonego z farszem
• Rolada drobiowa z brzoskwinią i konfiturą wiśniową
• Jajka w szynce
• Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
• Sałatka z kurczakiem, ryżem i warzywami
• Bruschetta z pomidorami
• Deska wędlin
• Galaretka rybna
• Pasztet domowy z żurawiną
• Jajko faszerowane pieczarkami
• Sałatka Śledziowa
• Sałatka brokułowa

Kolacja

• Kaczka pieczona z jabłkami, kluseczki śląskie.

Gorące danie podane w kociołku (do wyboru) (godz 1:00-4:00)

• Barszcz czerwony z pasztecikiem lub Strogonoff

 

Bufet z kawą i herbatą do dyspozycji w trakcie trwania uroczystości.

Woda z cytryną i miętą oraz soki w dzbankach.

 W cenie również:

Podstawowe ustrojenie stołów w wybranym kolorze, świeczniki, serwetki.

Pokój dla Pary Młodej w Prezencie.

Zniżka w wysokości 10% na pokoje dla gości weselnych w dniu wesela.

 

Opcje dodatkowe:

 

Dekoracje kwiatowe 300 zł

Słodki bufet, ewentualnie tort 15 -30 Pln/os

Fontanna czekoladowa 10 Pln/os

Stół wiejski 15 Pln/ os

Ciasto domowe 10 Pln/ os

Dla pierwszego pakietu napoje gazowane w kwocie 10 Pln/os

 

 

Alkohole

 

Roll bar z piwem 400 Pln/ keg

Drink Bar ( cena do uzgodnienia)

Wino białe/czerwone but 0,75 l 45 zł

Wino karafka 1 l 30 zł

Wódka Finlandia 0,5 l 35 zł

Wódka Wyborowa 0,5 l 28 zł.

 

Opłata ZAiKS kontakt Pan Jan Woźniak tel. 604 446 963 koszt ok. 150,00 zł.

Serwis do ciast 100,00 zł. Korkowe do 50 os 150,00 zł, powyżej 200,00 zł.

W przypadku gdy liczba gości jest mniejsza niż 50 osób cena wzrasta o 10%.

Koszt poprawin to 30,00 zł/os, dodatkowy gorący posiłek na poprawiny 45 zł/os.

Czas poprawin 5 godzin.

Poprawiny przy zamkniętej sali a liczbie osób mniejszej niż 50 dodatkowa opłata za rezerwacje sali

w sezonie 800,00 zł poza sezonem 600,00 zł.

Poprawiny najwcześniej od godz.13:00 do godz. 20:00. Każda kolejna godzina płatna 300,00 zł.