Menu Weselne - wersja nr 1

Przywitanie gości kieliszkiem wina musującego

Zupa (do wyboru)

• Aromatyczny rosół z makaronem
• Krem z białych warzyw

Danie główne

• Zrazy wieprzowe w sosie własnym 100g

• Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą 100g
• Cygaro wieprzowe faszerowane warzywami 100g
• Łosoś w sosie cytrynowym 100g
• Potrawka z kurczaka w białym sosie.100g

Dodatki

• Ziemniaki z koperkiem
• Ziemniaki zapiekane
• Zestaw surówek
• Kapusta czerwona na ciepło

Deser (do wyboru)

• Lody z owocami i bitą śmietaną
• Szarlotka z gałką lodów waniliowych
• Panna Cotta

Zimne zakąski ( do wyboru 6 pozycji po 70% lub 8 pozycji po 50 %)

• Mix mięs pieczonych 3 rodzaje
• Śledzik na 3 sposoby
• Tatar z łososia
• Roladki z tortilli ze szpinakiem i fetą
• Roladki z łososia wędzonego z farszem
• Rolada drobiowa z brzoskwinią i konfiturą wiśniową
• Jajka w szynce
• Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
• Sałatka z kurczakiem, ryżem i warzywami
• Bruschetta z pomidorami
• Deska wędlin
• Galaretka rybna
• Pasztet domowy z żurawiną
• Jajko faszerowane pieczarkami
• Sałatka Śledziowa
• Sałatka brokułowa
• Pasta rybna z suszonymi pomidorami na chrupiącej grzance.

Kolacja

• Pieczone udka faszerowane pieczarkami i serem.

Gorące danie podane w kociołku (do wyboru) (godz 1:00-4:00)

• Barszcz czerwony z pasztecikiem lub Żurek

Bufet z kawą i herbatą do dyspozycji w trakcie trwania uroczystości.

 Woda z cytryną i miętą oraz soki w dzbankach.

 Menu weselne - wersja nr 2

Przywitanie gości kieliszkiem Prossecco

Przystawka ( do wyboru)

• Tatar z łososia
• Pasztet z orzechami w cieście francuskim z musem malinowym.

Zupa ( do wyboru)

• Aromatyczny rosół z makaronem
• Krem z brokułów z prażonymi migdałami
• Włoski krem z pomidorów z selerem i limonką

Danie Główne

• Pstrąg na pierzynce szpinakowej
• Zrazy w sosie własnym
• Polędwiczki w sosie borowikowym
• Kaczka z wiśniowym sosem
• Roladki drobiowe nadziewane suszonymi pomidorami i mozarellą.
• Kotlet De Volaille

Dodatki

• Ziemniaki z koperkiem
• Ziemniaki opiekane
• Kasza gryczana
• Bukiet surówek
• Warzywa gotowane na parze

Deser ( do wyboru)

• Tiramisu
• Włoski sernik waniliowy
• Creme Brulee

Zimny bufet ( 8 pozycji do wyboru po 65%)

• Mix mięs pieczonych 3 rodzaje
• Śledzik na 3 sposoby
• Tatar z łososia
• Roladki z tortilli ze szpinakiem i fetą
• Roladki z łososia wędzonego z farszem
• Rolada drobiowa z brzoskwinią i konfiturą wiśniową
• Jajka w szynce
• Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
• Sałatka z kurczakiem, ryżem i warzywami
• Bruschetta z pomidorami
• Deska wędlin
• Galaretka rybna
• Pasztet domowy z żurawiną
• Jajko faszerowane pieczarkami
• Sałatka Śledziowa
• Sałatka brokułowa

Kolacja

• Kaczka pieczona z jabłkami, kluseczki śląskie.

Gorące danie podane w kociołku (do wyboru) (godz 1:00-4:00)

• Barszcz czerwony z pasztecikiem lub Strogonoff

Bufet z kawą i herbatą do dyspozycji w trakcie trwania uroczystości.

Woda z cytryną i miętą oraz soki w dzbankach.

 W cenie również:

Podstawowe ustrojenie stołów w wybranym kolorze, świeczniki, serwetki.

Pokój dla Pary Młodej w Prezencie.

Zniżka w wysokości 10% na pokoje dla gości weselnych w dniu wesela.

Opcje dodatkowe:

Dekoracje kwiatowe

Słodki bufet, ewentualnie tort

Fontanna czekoladowa

Stół wiejski

Ciasto domowe

Dla pierwszego pakietu napoje gazowane w kwocie

Alkohole

Roll bar z piwem

Drink Bar ( cena do uzgodnienia)

Wino białe/czerwone but 0,75 l

Wino karafka 1 l

Wódka Finlandia 0,5 l

Wódka Wyborowa 0,5 l

Opłata ZAiKS kontakt Pan Jan Woźniak tel. 604 446 963 koszt ok. 150,00 zł.

Serwis do ciast --,00 zł. Korkowe do 50 os --,00 zł, powyżej --,00 zł.

W przypadku gdy liczba gości jest mniejsza niż 50 osób cena wzrasta o 10%.

Koszt poprawin do uzgodnienia , dodatkowy gorący posiłek na poprawiny do uzgodnienia.

Czas poprawin 5 godzin.

Poprawiny przy zamkniętej sali a liczbie osób mniejszej niż 50 dodatkowa opłata za rezerwacje sali

w sezonie 000,00 zł poza sezonem 000,00 zł.

Poprawiny najwcześniej od godz.13:00 do godz. 20:00. Każda kolejna godzina płatna 300,00 zł.